מרק בטטה ודלורית

 

 

 

 

מצרכים:

 

בסיר לחץ  שמים:

 1 דלורית חתוכה לרבעים, קלופה ומגולענת

5 בטטות מקולפות וחתוכות לחצי

2 כוסות מים

 1 שן שום

חצי כפית אגוז מוסקט

פלפל שחור גרוס טרי

מלח לפי הטעם

 

אופן ההכנה:

לבשל 10 דקות בסיר לחץ למעוך הכל עם מוט ידני ולהוסיף 1 שמנת מתוקה לשפר טעם (אם יש צורך)

להגיש עם זרעי גרעינים קלויים מעט

 

 

 

 

 

 

 

 

קטגוריה: מרקים
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
One Response

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.