סלט קוסקוס והפתעות

 

מצרכים:

1 שקית קוסקוס מלא – מוכן לפי ההוראות ע"ג השקית

חופן חמוציות

1-2 תפוחי עץ

2 מלפפונים קצוצים דק

חופן פיצוחים: בוטנים, צנוברים, גרעיני חמניה, שומשום מלא, שקדים פרוסים – כל אגוז שמתחשק

לערבב הכל יחד

* אפשר להוסיף גם לסלט: קוביות בטטה צלויה, עלי בזיליקום קצוצים, גרגירי חומוס, פלפלים אדומים קצוצים – כשמו כן הוא – הפתעות!!

רוטב:

1 כף רוטב סויה (השתמשתי ברוטב ימאסה, הרבה יותר מוצלח בעיני)

רבע כוס מיץ תפוזים + גרידת תפוז

1 כף סילאן

1 כף טחינה

מלח פלפל

לערבב את כל חומרי הרוטב ולשפוך על הסלט

הסלט הזה משתבח ביום שלמחרת ואפילו יומיים אחרי (אם השארתם משו…) ((:

[shopeat_button]

קטגוריה: סלטים
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *