עוגיות מעמול

מצרכים:

1 ק"ג קמח
200 גר' חמאה
1 כוס שמן
1 א. אפייה
1 כוס מים (+ – )

מלית של ממרח תמרים + אגוזים קצוצים.

אופן ההכנה:

לערבב את חומרים הבצק ולחלק ל- 5 כדורים.
כל כדור – לרדד בין 2 ניירות אפייה הכי דק שאפשר, למרוח ממלית התמרים לפזר אגוזים ולגלגל לרולדה – כך עושים על כל חמשת הכדורים.
מעבירים את הרולדות לתבנית, חותכים לפרוסות לא עבות ואופים חצי שעה, חום 180.

מצננים ובוזקים אבקת סוכר מעל.

קטגוריה: עוגיות
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
2 Responses

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *