מצרכים:
1 כוס קמח כוסמין
1 כוס קמח רגיל
1 כפית אבקת אפיה
3 ביצים (M)
כוס וחצי חלב
כף שמן (ועוד חצי כפית לשימון המחבת)
קורט מלח
אופן ההכנה:
מערבבים יבשים, מוסיפים את הרטובים ומערבבים היטב
יוצקים מצקת בכמות קטנה למחבת טפלון רחבה, על אש בינונית
מנמיכים את האש ומטגנים 2 דקות בערך מכל צד
מגישים חם עם סירופ מייפל אמיתי!
כתיבת תגובה