הכנת התמצית:
5-6 חבילות תרד – עלים בלבד!
שוטפים היטב ומייבשים.
שמים בסיר בלי מים, לאידוי של העלים.
אחרי שהמים התאדו ועלי התרד מתחילים להדבק – מוסיפים כוס שמן
מבשלים על אש בינונית תוך ערבוב מדי פעם
התמצית צריכה להראות מכווצת, כמעט שרופה..
מקררים ושמים בצנצנת מכוסה בשמן, במקרר.
[shopeat_button]
כתיבת תגובה